Henri Willig va néixer i es va criar a Katwoude, un petit poble situat als peus d'un dic entre exuberants prats verds; un exemple de postal amb imatges de com hauria de ser Holanda! L'Henri i la seva dona Riet es van fer càrrec de la granja l'any 1974 i des d'aleshores produeixen formatges de gran qualitat i elaborats de manera tradicional.

Descobriu el secret darrere dels deliciosos formatges produïts pel formatge Henri Willig, de propietat familiar, al taller de tast de formatges al cor d'Amsterdam. Forma part de la família Henri Willig Cheese i aprèn sobre el procés tradicional d'elaboració del formatge en un autèntic ambient de formatgeria.

Les guies multilingües de Warmoesstraat us presentaran a la família i us mostraran un curtmetratge per demostrar el procés d'elaboració del formatge, mentre gaudiu d'alguns dels millors formatges amb salsa de formatge i mostassa.

Una experiència de formatge agradable per a tota la família. Després podreu degustar més formatges a la botiga i rebreu un 10% de descompte en les vostres compres a la formatgeria.