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A pesar de ser uno de los principales destinos turísticos de España y contar con una inmensa oferta de hoteles, Ibiza todavía conserva gran parte de su encanto original gracias a sus paisajes de ensueño, sus espléndidas playas y su ambiente relajante. Por supuesto, mucha gente viaja a Ibiza para combinar las dos caras de la isla, famosa en el mundo entero tanto por sus playas como por poseer las mejores discotecas.
Arte y monumentos
Si quieres añadir un toque cultural a tus vacaciones en Ibiza, visita la Dalt Villa, área medieval fortificada de la ciudad de Ibiza, donde se encuentran la catedral, el Museu d'Art Contemporani d'Eivissa-Ibiza, y una gran variedad de galerías de arte, tiendas y restaurantes exclusivos. La isla esconde también numerosos sitios arqueológicos prehistóricos con hallazgos muy interesantes, como el asentamiento fenicio de Sa Caleta y las necrópolis cartaginesas de Puig des Molins, donde se encontró la famosa Dama de Ibiza.
Naturaleza
Gran parte de Ibiza ha sido declarada patrimonio de la Humanidad por la Unesco, con la denominación de “Ibiza, Biodiversidad y Cultura”, ya que ofrece una enorme riqueza natural que se combina con su amplio patrimonio cultural. Uno de los ejemplos de la belleza natural de la isla, que además incluye una playa espectacular, es el parque natural de Ses Salines, un espacio protegido famoso por la presencia de garzas y flamencos durante todo el año. Otras playas preciosas incluyen Cala Xarraca, en el norte de la isla, muy conocida entre los amantes del buceo por sus aguas cristalinas; Cala d’Hort, en el suroeste de la isla, con el imponente islote de Es Vedrà; o Cala Bennirras, donde disfrutar de espléndidos atardeceres.
Diversión
Las discotecas de Ibiza se concentran principalmente en la capital y en San Antonio Abad. Destacan locales tan conocidos como Privilege, Eden, Es Paradís, Space, Amnesia, Pachá, Gala Night o Café del Mar. El prestigio de todas estas discotecas se debe a la presencia de DJs de fama internacional, que ofrecen una sesión semanal en muchas de ellas. Pero si lo tuyo no es el trance, el house o el techno, Ibiza también ofrece muchas otras maneras de divertirse. Puedes realizar una ruta ecuestre por la isla, alquilar un barco para explorar las mejores calas, bucear para descubrir la increíble fauna marina de la isla o alquilar una motocicleta o una bicicleta para admirar los magníficos paisajes. Además, a lo largo del año se celebran diversos eventos de todo tipo: desde un festival medieval hasta una semana gastronómica, pasando por festivales de jazz y mucho más. ¡Ibiza ofrece diversión para todos!
Gastronomía
La gastronomía de Ibiza merece una sección aparte. La cocina ibicenca se caracteriza por aprovechar al máximo los recursos de la isla, especialmente el pescado y el marisco, por lo que cuenta con una gran cantidad de platos a base de raya, langosta, atún, pulpo o calamares. También se cocinan buenos arroces y caldos, sin olvidar la sobrasada y la butifarra, típicas de la isla. Entre los dulces destacan los buñuelos, el flaó y las orelletes, que pueden servirse acompañados de buenos licores como las conocidas Hierbas Ibicencas.