Sabores

Ante el auge del interés actual por la cocina o por los deportes, escuelas como Sabores pretenden llegar al público ofreciendo sus mejores conocimientos. La escuela sorprende por la gran especialización. Los alumnos pueden llegar a ser expertos en una temática determinada después de realizar el contacto previo. Los cursos están basados en la práctica.

Dentro de la gran oferta de cursos de Sabores es posible hablar por ejemplo de un curso de turrones artesanales. A través de él se comprende la preocupación por mantener en la cocina los usos del pasado, todavía vigentes. Por otro lado, son abundantes también los cursos de catas de bebidas. En esta ciudad no podía faltar la atención hacia el cava y hacia el vino, dos de las industrias de mayor tradición. Será un orgullo poder distinguir entre todas las variedades.

Otros cursos se orientan también hacia un sector en concreto de la cocina. El arroz permite muchas formas de ser cocinado, por ello hace falta la mano de los profesores para aprender. Otro de los alimentos estrella de esta casa es el sushi, un plato japonés de pescado de alta valoración. Como puede verse, son alimentos que exigen un nivel de preparación alto, siendo esta exigencia un aliciente más. Por último, la escuela cree en los beneficios del trabajo en grupo, al igual que lo que sucede en los deportes.

Si vas a pasar unos días en Barcelona te aconsejamos una visita a esta escuela, sus cursos te sorprenderán.

 Dirección

C/Sant Lluis 58,
08024 Barcelona

 Contacto

0034 931803341

 

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