Canaima

Desde 1991, el restaurante Canaima de Santa Cruz de Tenerife pretende mostrar a los visitantes de las Islas Canarias los sabores más tradicionales de su tierra. Para ello cocinan con los productos isleños típicos, siguiendo las recetas de sus abuelos, si bien no se han olvidado de innovar. Aquí se plantean los platos más típicos con un toque de modernidad, que convierten a este local en el establecimiento idóneo para conocer la cocina canaria del siglo XXI.

En el Canaima son conscientes de que las tradiciones culinarias de las islas son fruto de la fusión de culturas, tanto de las tradiciones hispanas como de las latinoamericanas. Por eso comer en este restaurante es un viaje por las islas, por la península y por tierras del continente americano. Un deleite para el paladar, y es que como los mismos propietarios dicen, el restaurante Canaima es el “rincón de los mil sabores”.

La oferta turística en la isla es amplísima en cuanto a alojamientos. Muchos hoteles en Santa Cruz de Tenerifen están a un solo click en el listado de hoteles de Expedia. También en la capital de la isla hay multitud de restaurantes para degustar la cocina local. Pero entre todos ellos, el Canaima ocupa un lugar destacado por su respeto a la tradición, a los productos de calidad y al toque innovador que le da un carácter diferente.

 Dirección

Calle Fernando Beautell 25,
38009 Santa Cruz de Tenerife

 Contacto

0034 922 22 15 02

 

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