{"id":6555,"date":"2019-11-29T16:13:00","date_gmt":"2019-11-29T16:13:00","guid":{"rendered":"https:\/\/expedia.blog.es.sandwave.dev\/stories\/?p=6555"},"modified":"2021-09-01T22:17:12","modified_gmt":"2021-09-01T22:17:12","slug":"festin-saludable-hoteles-con-restaurantes-organicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expedia.es\/stories\/festin-saludable-hoteles-con-restaurantes-organicos\/","title":{"rendered":"Fest\u00edn saludable: hoteles con restaurantes org\u00e1nicos"},"content":{"rendered":"

“La comida org\u00e1nica, m\u00e1s sana y ecol\u00f3gica, est\u00e1 ganando adeptos. Los hoteles han tomado nota y ahora preparan sus men\u00fas comprando a granjas locales. \u00bfEl resultado? Men\u00fas deliciosos de proveedores de la zona.<\/p>\n

Michelberger Hotel Berlin, Alemania
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Desayuno, comida y cena son todo un arte en el peculiar Michelberger Hotel Berlin<\/a>. Desde su nutritivo desayuno de buf\u00e9 hasta las cenas de ambiente informal y men\u00fas modernos, todo lo que sale de la cocina de este hotel es org\u00e1nico y, la mayor\u00eda, de temporada y proveedores locales. Echa un vistazo a sus platos fuera de carta y a sus proyectos de cocina creativa. Entre los ejemplos m\u00e1s recientes destaca un men\u00fa degustaci\u00f3n basado en la gastronom\u00eda de Pomerania, as\u00ed como experiencias que implican cenar en diferentes espacios y con distinta iluminaci\u00f3n.<\/p>\n

Echa un vistazo a nuestra p\u00e1gina de hoteles en Berl\u00edn<\/a> para ver m\u00e1s opciones.<\/p>\n

Conscious Hotel The Tire Station, \u00c1msterdam
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Uno de los tres hoteles Conscious de la capital holandesa, The Tire Station<\/a>, es un elegante establecimiento de dise\u00f1o que lleva a cabo numerosas iniciativas ecol\u00f3gicas. Ubicado en un antiguo almac\u00e9n de neum\u00e1ticos Michelin, de ah\u00ed el nombre, funciona con acu\u00edferos subterr\u00e1neos, solares y e\u00f3licos. En el s\u00f3tano, encontrar\u00e1s el restaurante org\u00e1nico MOER, que significa “tuerca hexagonal”, otra referencia al origen del edificio. En su cocina abierta podr\u00e1s ver c\u00f3mo los chefs preparan platos equilibrados y creativos cuyo aspecto es tan tentador como su sabor. Tambi\u00e9n merece la pena entrar en Sticky Fingers, la pasteler\u00eda org\u00e1nica situada justo al lado.<\/p>\n

Echa un vistazo a nuestra p\u00e1gina de hoteles en \u00c1msterdam<\/a> para ver m\u00e1s opciones.<\/p>\n

Rapha\u00ebl-Relais & Ch\u00e2teaux, Roma, Italia
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Mimarse con platos ingeniosos en el coraz\u00f3n de Roma tiene todo el sentido del mundo. Y para ello, pocos sitios hay mejores que el majestuoso hotel de lujo Rapha\u00ebl-Relais & Ch\u00e2teaux<\/a>. Su edificio del siglo XVII, cubierto de yedra, se halla decorado con todo tipo de obras de arte incluso en las habitaciones, que se caracterizan por un estilo elegante y tradicional. Con uno de los mejores restaurantes de comida org\u00e1nica y vegetariana de la ciudad, aqu\u00ed podr\u00e1s disfrutar de platos tan bellos como creativos, y todo desde una terraza con vistas panor\u00e1micas a los tejados y las c\u00fapulas de la Ciudad Eterna. Ubicado en un rinc\u00f3n ideal cerca de la plaza Navona, estar\u00e1s a tiro de piedra de lo mejor de la riqueza art\u00edstica e hist\u00f3rica de Roma.<\/p>\n

Echa un vistazo a nuestra p\u00e1gina de hoteles en Roma<\/a> para ver m\u00e1s opciones.<\/p>\n

Mizpe Hayamim, Rosh Pin\u00e1, Israel
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Mizpe Hayamim<\/a> va un paso m\u00e1s all\u00e1 que la mayor\u00eda de los hoteles al servir platos que se preparan con los productos de su propia granja org\u00e1nica de 60 hect\u00e1reas. De hecho, resulta casi imprescindible recorrer estos terrenos durante un paseo matutino, ya que varios senderos arbolados te llevar\u00e1n por parterres de flores, herbarios y estanques, una visita que enriquecer\u00e1 a\u00fan m\u00e1s tu experiencia culinaria en el hotel. Casi todo lo que pruebes viene directamente de all\u00ed, incluidas las verduras, los quesos, las mermeladas, las caracter\u00edsticas mezclas de caf\u00e9, que se muele en las instalaciones, e incluso los pasteles caseros.<\/p>\n

Echa un vistazo a nuestra p\u00e1gina de hoteles en Rosh Pin\u00e1<\/a> para ver m\u00e1s opciones.<\/p>\n

Monte-Carlo Beach, M\u00f3naco
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En 2014, el restaurante Elsa, en el hotel Monte-Carlo Beach<\/a>, fue el primer local con certificaci\u00f3n 100 % org\u00e1nica en recibir una estrella Michelin. Su talentoso chef, Paoli Sari, se toma muy en serio la filosof\u00eda de este tipo de alimentaci\u00f3n, ya que coge ingredientes frescos, locales y de temporada que no han sufrido ning\u00fan tipo de manipulaci\u00f3n y los transforma en platos elegantes y suculentos. Te recomendamos los men\u00fas Discovery o Tradition para probar delicias inspiradas en el Mediterr\u00e1neo, las cuales, junto con la ubicaci\u00f3n del establecimiento junto al mar, te permitir\u00e1n disfrutar de una experiencia verdaderamente \u00fanica.<\/p>\n

Echa un vistazo a nuestra p\u00e1gina de hoteles en M\u00f3naco<\/a> para ver m\u00e1s opciones.”<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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