{"id":4967,"date":"2019-11-25T16:20:00","date_gmt":"2019-11-25T16:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/expedia.blog.es.sandwave.dev\/stories\/?p=4967"},"modified":"2021-09-01T22:10:42","modified_gmt":"2021-09-01T22:10:42","slug":"que-hacer-en-burdeos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expedia.es\/stories\/que-hacer-en-burdeos\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 hacer en Burdeos"},"content":{"rendered":"<p>&#8220;Tienes claro que te gusta el buen vino, mejor queso a\u00fan y disfrutar de una escapada emocionante, interesante y cultural. Entonces, tienes claro, tambi\u00e9n, que quieres viajar a <strong>Burdeos<\/strong>, capital de <strong>Nueva Aquitania.<\/strong><\/p>\n<p>Es cierto que los conceptos asociados al buen <strong>comer y beber<\/strong> y a ciudades cultas, bonitas y agradables se puede extender casi por todo el territorio franc\u00e9s, pero en <strong>Expedia<\/strong> queremos que te centres, durante un ratito, en Burdeos. Sabemos que vas a acabar rindi\u00e9ndote a sus pies y queremos ver c\u00f3mo ocurre.<\/p>\n<p>Ideal para una <strong>escapada de fin de semana<\/strong>, el casco hist\u00f3rico de Burdeos forma parte del <strong>Patrimonio Mundial de la UNESCO<\/strong> desde el a\u00f1o 2007. No se nos ocurre un lugar m\u00e1s atractivo por el que comenzar esta incursi\u00f3n por territorio bordel\u00e9s.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/200000\/200845.jpg\" alt=\"GettyImages-915291796.jpg?1575233371\" \/><\/p>\n<p>Un paseo por este enorme conjunto urbano protegido servir\u00e1 para darte cuenta de que est\u00e1s en una ciudad \u00fanica. Arte e historia se cruzan contigo, a tu paso, con sus edificios de los siglos XVIII y XIX, sus destacadas iglesias, como la <strong>Catedral de San Andr\u00e9s<\/strong>, de estilo g\u00f3tico y que forma parte de los <strong>Caminos de Santiago de Compostela de Francia<\/strong>.<\/p>\n<p>En esa misma catedral fue donde se casaron Leonor de Aquitania y Enrique II, futuro rey de Inglaterra. Era pleno siglo XII y aquel enlace trajo consigo que Burdeos y toda la regi\u00f3n de Aquitania pasaran a formar parte de territorio ingl\u00e9s. Y as\u00ed fue durante tres siglos. De aquella \u00e9poca inglesa quedan los vestigios del <strong>Castillo de Haut<\/strong> y un curioso y casi imperceptible, pero siempre presente, aura <em>british<\/em> que no s\u00e9 sabe muy bien c\u00f3mo describirlo.<\/p>\n<p>Dignas de visitar son, tambi\u00e9n sus preciosas plazas, como la del Parlamento; la Quinconces, que es, adem\u00e1s, la m\u00e1s grande de Francia, o la de La Bolsa, tan fotografiada y bella como el famoso Espejo de Agua que en ella se encuentra y que atrae a miles de visitantes que buscan conseguir inmortalizar esa dualidad que se muestra ante nosotros con su juego de reflejos.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/200000\/200847.jpg\" alt=\"GettyImages-659121091.jpg?1575233394\" \/><\/p>\n<p>Burdeos se asienta junto al <strong>r\u00edo Gascona<\/strong>, d\u00e1ndole, as\u00ed, ese aspecto tan especial que suelen tener las ciudades fluviales. Sobre sus aguas se deslizan, elegantemente, los arcos del puente de piedra, una largu\u00edsima pasarela que fue construida en el a\u00f1o 1822 para unir las dos orillas de la ciudad.<\/p>\n<p>Siendo como es una ciudad sin grandes monumentos, Burdeos se presenta como una villa cuyas calles est\u00e1n plagadas de preciosos edificios y encantadoras plazas, y que, en un d\u00eda o dos, puede visitarse de sobra. Es entonces cuando uno puede abandonarse, con total tranquilidad a los placeres gastron\u00f3micos, dar rienda suelta a la gula y pasear por sus pasteler\u00edas, enotecas y <em>bistrots<\/em>.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/200000\/200849.jpg\" alt=\"GettyImages-686720179.jpg?1575233429\" \/><\/p>\n<p>Es tarea ardua hablar de la capital de la regi\u00f3n vin\u00edcola m\u00e1s grande del mundo sin mencionar el vino, ya que, adem\u00e1s de por lo evidente, uno de cada cinco habitantes de Burdeos vive, directa o indirectamente, de la producci\u00f3n que sale de sus vi\u00f1as. Pero es que su mera existencia es uno de los grandes motivos para querer visitarla. Adem\u00e1s, la ciudad cuenta con algo que podr\u00eda compararse con un enorme parque de atracciones del vino: la <a href=\"https:\/\/www.laciteduvin.com\/fr\">Cit\u00e9 du Vin<\/a>. Pero, tranquilo, porque, si te gusta beber buenos caldos y, simplemente, disfrutarlos sin tener que pensar en nada m\u00e1s, has de saber que durante tu visita, vayas donde vayas, te servir\u00e1n un excelente vino. Con m\u00e1s de 30 denominaciones de origen, lo dif\u00edcil ser\u00e1, en realidad, decidirse por uno.<\/p>\n<p>\u00bfY qu\u00e9 pasa con el queso? Si decidirse por un vino ya es complicado, elegir qu\u00e9 quesos probar, entre la interminable lista de opciones, s\u00ed que debe de ser agotador. Para ayudarte, est\u00e1 la queser\u00eda Deruelle, cuyo due\u00f1o crear\u00e1, a partir de tus gustos, esa tabla perfecta que te servir\u00e1 para degustar este fant\u00e1stico y casi adictivo manjar. Siempre con productos artesanales y de alta gama.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/200000\/200851.jpg\" alt=\"GettyImages-597065079.jpg?1575233461\" \/><\/p>\n<p>Como estuario del Garona, Burdeos es zona, tambi\u00e9n, de ostras. No olvidemos que, durante la \u00e9poca de la Revoluci\u00f3n, su puerto comercial fue el m\u00e1s importante de todo el pa\u00eds galo. Y, sorprendentemente, a muy buen precio, por lo que, si eres de los que disfrutan con todo el ritual que se crea alrededor de este molusco bivalvo, no dudes en apuntar este plan gastron\u00f3mico a tu lista. Para ello, puedes dirigirte hasta el Quai des Chartrons un domingo por la ma\u00f1ana, pues tiene lugar un encantador mercado de comida. Entre sus interesantes puestecillos, se encuentra uno de ostras en el que las sirven con pan y hasta con mantequilla salada. Tambi\u00e9n el March\u00e9 des Capucins es un buen lugar para poder degustarlas. Este mercado es visualmente menos encantador, pero, por otro lado, lo encontrar\u00e1s abierto cada ma\u00f1ana y no tendr\u00e1s que esperar al domingo, en caso de que el antojo sea ineludible.<\/p>\n<p>Hay vino, hay queso, hay ostras. No debe de faltar el postre y Burdeos huele a mantequilla y a dulces de todo tipo. Son olores que te asaltan, sin escr\u00fapulos y te llevan, como a un zombie a ir en busca de sus t\u00edpicos cannel\u00e9s: unos bizcochitos con sabor avainillado y elaborados a base de az\u00facar, leche, harina, mantequilla, huevo y un poquito de ron. Podr\u00e1s encontrarlos en pasteler\u00edas de toda la ciudad, como la famosa Baillardran, que cuenta con diversos locales por toda la urbe y en el aeropuerto. Como ves, ya te hab\u00edamos avisado de que la gula iba a formar parte de este viaje y de que no ten\u00eda ninguna intenci\u00f3n de ocultarlo.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/a.travel-assets.com\/findyours-php\/viewfinder\/images\/res40\/200000\/200853.jpg\" alt=\"GettyImages-1095512524.jpg?1575233489\" \/><\/p>\n<p>No lo dudes m\u00e1s y elige tu <a href=\"https:\/\/www.expedia.es\/Burdeos-Y-Alrededores-Hoteles.d6023322.Guia-Viajes-Hoteles?regionId=59&#038;semcid=ES.UB.GOOGLE.DL-c-ES.HOTEL&#038;semdtl=a1695027160.b135639171923.r1.g1dsa-164807131953.i1.d1270354875184.e1c.j19056139.k11005811.f11t3.n1.l1g.h1b.m1&#038;gclid=Cj0KCQiAiZPvBRDZARIsAORkq7e9ufZDkZdkizD6XmajR7QXvk5TK9j9fICdqxqDxRCgaL_g7sxi-O0aAusTEALw_wcB\">hotel en Burdeos<\/a> para disfrutar de una escapada inolvidable.&#8221;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descubre qu\u00e9 ver y qu\u00e9 comer en tu pr\u00f3xima escapada a Burdeos: su catedral, sus bonitas calles y, por supuesto, sus 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