{"id":4429,"date":"2019-08-26T15:34:00","date_gmt":"2019-08-26T15:34:00","guid":{"rendered":"https:\/\/expedia.blog.es.sandwave.dev\/stories\/?p=4429"},"modified":"2021-09-01T22:09:16","modified_gmt":"2021-09-01T22:09:16","slug":"los-mejores-mercados-gastronomicos-de-lisboa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expedia.es\/stories\/los-mejores-mercados-gastronomicos-de-lisboa\/","title":{"rendered":"Los mejores mercados gastron\u00f3micos de Lisboa"},"content":{"rendered":"

“Que la gastronom\u00eda portuguesa es una delicia para los sentidos no es ning\u00fan secreto. Y que saborearla en la capital del pa\u00eds es todo un acierto tampoco deber\u00eda serlo. Si entre tus pr\u00f3ximos planes se encuentra un viaje a Lisboa<\/a>, no puedes dejar pasar la oportunidad de deleitarte con los sabores que caracterizan la cocina de Portugal. \u00bfLos mejores lugares para hacerlo? Sin duda alguna, los mercados gastron\u00f3micos de la capital. Bueno, y alg\u00fan otro lugar que te desvelamos en este art\u00edculo. As\u00ed que, si quieres probar platos exquisitos en lugares verdaderamente aut\u00e9nticos, \u00a1no te pierdas detalle de lo que te contamos aqu\u00ed!<\/p>\n

### Mercado da Ribeira o mercado Time Out<\/p>\n

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Inaugurado a finales del siglo XIX, el que en su d\u00eda fuera el principal mercado de abastos de la capital se ha convertido hoy en el mercado gastron\u00f3mico de moda y en el destino predilecto de los amantes de la buena comida. Y no nos extra\u00f1a: aqu\u00ed encontrar\u00e1s desde puntos de venta de productos t\u00edpicos (como la Conserveira Nacional, con sus cl\u00e1sicas latas de conserva) hasta restaurantes tradicionales, locales de comida asi\u00e1tica o italiana, e incluso una secci\u00f3n dedicada a algunos de los mejores chefs del pa\u00eds. No suena nada mal, \u00bfverdad?<\/p>\n

El mercado gastron\u00f3mico tal y como existe hoy en d\u00eda apenas tiene unos a\u00f1os de vida: se inaugur\u00f3 en el a\u00f1o 2014, cuando el grupo editorial Time Out se encarg\u00f3 de convertirlo en lo que es actualmente, y de paso le dio su nuevo nombre. Como te puedes imaginar, el boom<\/em> que ha generado este mercado atrae a much\u00edsimos amantes de la cocina gurm\u00e9, sobre todo los fines de semana. As\u00ed que aqu\u00ed va nuestro consejo: si est\u00e1s en Lisboa durante la semana, aprovecha para visitar el mercado a diario para que no te cueste encontrar asiento en una de las mesas centrales que comparten todos los restaurantes.<\/p>\n

\u00bfAlgunas ideas sobre qu\u00e9 platos probar que est\u00e9n para chuparse los dedos? Cualquiera de los locales har\u00e1 que le brillen los ojos (y que le salive la boca) a todo foodie<\/em> que se precie, pero podr\u00edamos sugerirte, por ejemplo, que pidas una raci\u00f3n de bu\u00f1uelos de bacalao, que pruebes cualquiera de los platos de marisco o que te animes con algunas de las propuestas m\u00e1s originales, como las recetas asi\u00e1ticas o los platos que fusionan la cocina japonesa con la portuguesa. Aqu\u00ed encontrar\u00e1s incluso varios restaurantes con estrella Michelin, as\u00ed que lo que est\u00e1 claro es que, apuestes por el plato que apuestes, ser\u00e1 imposible fallar. Y, de postre, \u00bfqu\u00e9 mejor que un helado de la famosa helader\u00eda Santini?<\/p>\n

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### Mercado de Campo de Ourique<\/p>\n

La otra gran estrella gurm\u00e9 de la capital lusa es el mercado Campo de Ourique, otro de los mejores mercados gastron\u00f3micos de Lisboa. Aunque su fama no alcanza la del mercado de Ribeira, te aseguramos que es otro para\u00edso culinario que, adem\u00e1s, cuenta con una ventaja: al ser m\u00e1s peque\u00f1o y coqueto, estar\u00e1 menos abarrotado, por lo que podr\u00e1s vivir una experiencia gastron\u00f3mica en un ambiente acogedor.<\/p>\n

El sistema es el mismo que en el mercado de Ribeira: tendr\u00e1s que acercarte al restaurante que m\u00e1s te apetezca y tomar asiento en las mesas compartidas situadas en el centro. \u00bfQue cu\u00e1les son algunos de los protagonistas que har\u00e1n que te suene la tripa nada m\u00e1s poner un pie en el mercado? Pues, por ejemplo, las hamburguesas de colores, la cerveza artesanal, el sushi<\/em> o los dulces portugueses. Si te va la carne, se te har\u00e1 la boca agua cuando veas c\u00f3mo cortan la carne delante de ti para serv\u00edrtela al momento; y, si eres m\u00e1s de verduras, no te preocupes: aqu\u00ed tambi\u00e9n encontrar\u00e1s un restaurante donde sirven comida vegetariana y vegana.<\/p>\n

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### Mercado de Santa Clara<\/p>\n

A pesar de no ser un mercado gastron\u00f3mico en s\u00ed, te aseguramos que tambi\u00e9n querr\u00e1s pasar por el mercado de Santa Clara si tienes en mente disfrutar de un viaje gastron\u00f3mico inolvidable. Este mercado est\u00e1 situado en pleno barrio de la Alfama, por lo que solo llegar hasta \u00e9l ser\u00e1 todo un placer.<\/p>\n

Si quieres hacer hambre antes de darte un buen banquete, atraviesa las puertas de este hist\u00f3rico mercado construido en hierro y vidrio, y pasea por los puestos de productos artesanales. Cuando tu curiosidad est\u00e9 satisfecha, dir\u00edgete al exquisito restaurante que prepara especialidades de setas y, para disfrutar de un postre delicioso, p\u00e1sate por la pasteler\u00eda que hay justo al lado y que ofrece una gran variedad de dulces de chocolate.<\/p>\n

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### LX Factory<\/p>\n

Al igual que en el caso anterior, la zona conocida como LX Factory no es exactamente un mercado gastron\u00f3mico, pero es un lugar que no querr\u00e1s perderte durante tu viaje a Lisboa. Este art\u00edstico complejo construido en una antigua f\u00e1brica es toda una explosi\u00f3n de creatividad. Aqu\u00ed encontrar\u00e1s todo tipo de tiendas originales, una espectacular librer\u00eda, arte por doquier y, por supuesto, unas cuantas propuestas gastron\u00f3micas, que es lo que nos interesa en este caso.<\/p>\n

Podr\u00e1s sentarte a comer en la Cantina, donde antiguamente com\u00edan quienes trabajaban en las f\u00e1bricas, y donde, una vez m\u00e1s, te animar\u00e1n a compartir espacios con otros comensales. O darte un buen atrac\u00f3n de sushi<\/em>, si te atrae la comida oriental. \u00bfTe va m\u00e1s lo americano? No hay problema: aqu\u00ed tambi\u00e9n encontrar\u00e1s unas hamburguesas que te dar\u00e1n ganas de pedir unas cuantas para llevar. O date el gustazo de pedir un trozo de tarta de queso, o de lo que t\u00fa quieras, porque aqu\u00ed no van a faltarte opciones.<\/p>\n

\u00bfYa te hemos convencido de que Lisboa es el destino ideal en lo que a gastronom\u00eda se refiere? Est\u00e1 claro que encontrar\u00e1s todo tipo de delicias en los mejores mercados gastron\u00f3micos de Lisboa, pero, si todav\u00eda necesitas m\u00e1s ideas para probar hasta el \u00faltimo plato que valga la pena de la capital, p\u00e1sate por nuestro art\u00edculo sobre los mejores bares de tapas y vinotecas de Lisboa<\/a>. \u00bfQue todav\u00eda no te has decidido? Pues lee estos diez motivos inmejorables para visitar Lisboa<\/a> y empieza a preparar las maletas.”<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00bfTe fascina todo lo que tenga que ver con el mundo culinario? Te ayudamos a preparar una ruta por las mejores paradas gastron\u00f3micas de Lisboa.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":4434,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[89,79,87,124],"tags":[69,36,8,15],"authors":[],"class_list":["post-4429","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-top-list","category-travel-tips","category-city-break","category-food-wine","tag-city-break","tag-food-wine","tag-top-list","tag-travel-tips","entry"],"acf":[],"yoast_head":"\nLos mejores mercados gastron\u00f3micos de Lisboa | Explore de Expedia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00bfTe fascina todo lo que tenga que ver con el mundo culinario? 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