{"id":4303,"date":"2019-07-16T13:52:00","date_gmt":"2019-07-16T13:52:00","guid":{"rendered":"https:\/\/expedia.blog.es.sandwave.dev\/stories\/?p=4303"},"modified":"2021-09-01T22:08:56","modified_gmt":"2021-09-01T22:08:56","slug":"turismo-sostenible-y-viajes-slow-en-espana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expedia.es\/stories\/turismo-sostenible-y-viajes-slow-en-espana\/","title":{"rendered":"Turismo sostenible y viajes “slow” en Espa\u00f1a"},"content":{"rendered":"

“El turismo sostenible y el Slow Travel<\/em> se han convertido en tendencia.<\/strong> Esta alternativa se contrapone a la invasi\u00f3n masiva de destinos que se han visto perjudicado por la afluencia desmesurada de visitantes.<\/p>\n

No podemos olvidar lugares como Venecia, Par\u00eds, Londres o Barcelona<\/strong>. En estas ciudades se ha llegado a desbordar la llegada de turistas. La masificaci\u00f3n llega a ser tan intensa que provoca la turismofobia<\/strong> entre los habitantes de la ciudad.<\/p>\n

Por su parte, los turistas no pueden conocer los destinos y se ven sometidos a largas horas de espera, calles atestadas y monumentos colapsados para los que se necesita guardar enormes colas para solo acceder al punto de inter\u00e9s durante unos minutos.<\/p>\n

Este hecho ha propiciado que ciertos pa\u00edses y ciudades “fetiche” est\u00e9n adoptando medidas para reducir el impacto de estas avalanchas<\/strong>. Entre las acciones se encuentra la limitaci\u00f3n de atraque de cruceros, establecer un cupo diario de visitantes a ciertas atracciones o prohibir filmar o fotografiar monumentos para hacer el acceso m\u00e1s fluido.<\/p>\n

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El turismo responsable en Espa\u00f1a
——————————–<\/p>\n

En nuestro pa\u00eds ya existen ciudades que se han sumado a la alternativa de los viajes slow<\/em> y el ecoturismo.<\/strong> Estos conceptos invitan al viajero a olvidarse de los c\u00e1nones preestablecidos por la industria tur\u00edstica tradicional. A cambio, le propone el disfrute de los destinos vacacionales de una manera m\u00e1s tranquila, consciente y sostenible<\/strong>.<\/p>\n

Es hora de acercarse a los espacios con una nueva mentalidad. Hay que permitir que los lugares nos impacten en vez de dejar nuestro impacto en los lugares. Es una forma de viajar bajo el prisma de una vida minimalista y el concepto del zero waste<\/em><\/strong>.<\/p>\n

Lo cierto es que quienes abrazan las premisas del turismo sostenible afirman sentirse m\u00e1s vinculados con el entorno,<\/strong> disfrutar m\u00e1s de las experiencias, sentir mayor empat\u00eda por parte de los habitantes de los destinos, averiguar m\u00e1s sobre la cultura del lugar y saborear mucho m\u00e1s sus vacaciones<\/strong> al olvidarse del reloj.<\/p>\n

Espa\u00f1a aporta un buen n\u00famero de entornos en los que disfrutar de esta experiencia. Son ciudades que, en algunos casos, han llegado a ser reconocidas entre las m\u00e1s ecol\u00f3gicas de Europa.<\/strong><\/p>\n

Ello ha sido posible gracias a iniciativas y pol\u00edticas destinadas a fortalecer la sostenibilidad y reducir nuestra huella en el entorno.<\/strong> Por toda la geograf\u00eda espa\u00f1ola podemos encontrar lugares que han sido clasificados como espacios naturales o reservas de la biosfera.<\/p>\n

Estas decisiones han propiciado que, desde las propias instituciones y contando con el apoyo de los ciudadanos, los visitantes se adapten al concepto de slow travel<\/em> y valoren y respeten destinos propicios para disfrutar con tranquilidad. La vida minimalista y el zero waste<\/em> tambi\u00e9n reportan experiencias muy enriquecedoras.<\/p>\n

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Destinos espa\u00f1oles de turismo sostenible
—————————————-<\/p>\n

No tienes que salir de Espa\u00f1a para encontrar propuestas muy tentadoras para disfrutar de este tipo de turismo que ensalza la calidad de vida<\/strong>. Adem\u00e1s, este tipo de ciudades permite al viajero formar parte del entorno, mimetizarse con los habitantes del lugar y conocer el destino a fondo, sin tener que afrontar el estr\u00e9s y la velocidad del turismo de masas.<\/p>\n

Es hora de analizar algunas de las propuestas m\u00e1s interesantes para los amantes del ecoturismo en Espa\u00f1a<\/strong>. Sin salir de nuestras fronteras hay alternativas para todos. Estas que os ofrecemos son, sin duda, muy interesantes.<\/p>\n

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### Vitoria<\/p>\n

La capital alavesa lleva m\u00e1s de una d\u00e9cada dedicada a la transformaci\u00f3n de su entorno. Desde las propias instituciones locales y con la colaboraci\u00f3n en empresas y ciudadanos, la apuesta por la sostenibilidad a conducido a la ciudad a ser reconocida como “Biosphere Responsible Tourism”<\/em>.<\/strong><\/p>\n

Este distintivo, que apenas posee un centenar de destinos en el mundo, es concedido por la Unesco a las localizaciones que se han comprometido por ofrecer opciones para un turismo responsable con la biosfera.<\/p>\n

Adem\u00e1s, el Ayuntamiento de Vitoria lleva a cabo un Plan Director de Turismo que engloba hasta 2020. A trav\u00e9s de este documento se apuesta por reforzar el turismo responsable<\/strong> y se promocionan los atractivos medioambientales de la ciudad.<\/p>\n

Si te decides por una escapada hacia este destino vasco, tambi\u00e9n debes saber que, ya en 2012 fue nombrada “European Green Capital”<\/em>.<\/strong> El premio Capital Verde Europea es concedido por la Comisi\u00f3n Europea a las ciudades con mayor implicaci\u00f3n en el cuidado medioambiental y la mejora de la calidad de vida de sus habitantes.<\/p>\n

Entre los atractivos que esperan al amante del slow travel<\/em> y el ecoturismo se encuentra el Anillo Verde,<\/strong> un cord\u00f3n de m\u00e1s de 30 kil\u00f3metros de zonas ajardinadas, parques, bosques y humedales que rodea a la localidad.<\/p>\n

El senderismo y la bicicleta han cobrado un gran protagonismo en la oferta tur\u00edstica zero waste<\/em> que propone Vitoria. Es f\u00e1cil hacer cicloturismo<\/strong> por el centro de la ciudad, muy bien acondicionada para ello. Los espacios est\u00e1n acondicionados para ello y te conducen a los puntos m\u00e1s destacados para visitar:<\/p>\n

– La “almendra”.<\/strong> El centro hist\u00f3rico, tras los muros medievales del siglo XI, se presenta con notables edificios del siglo XV.
– La Plaza de la Virgen Blanca.<\/strong> Se comunica con la de la Espa\u00f1a y es donde luce el famoso cartel vegetal. El nombre de Vitoria-Gasteiz luce en una frondosa obra de arte topiario.
– El anillo verde.<\/strong> Con especial atenci\u00f3n al humedal de Salburua, donde se encuentra el Centro de Interpretaci\u00f3n de la Naturaleza
– El Tour de los Murales.<\/strong> El centro de la ciudad est\u00e1 plagado de murales de arte urbano. En este proyecto se cont\u00f3 con la implicaci\u00f3n de los habitantes y el resultado es un recorrido espectacular.<\/p>\n

Por \u00faltimo, aprovecha para programar una visita guiada en bicicleta por la Rioja Alavesa<\/strong>. Tienes la oportunidad de descubrir, a trav\u00e9s de las rutas verdes, un entorno natural fascinante y una gastronom\u00eda potente, ideal para degustar en una zona enol\u00f3gica con Denominaci\u00f3n de Origen.<\/p>\n

No lo dudes m\u00e1s y descubre la zona aloj\u00e1ndote en un hotel en el centro de Vitoria<\/a>.<\/p>\n

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### Bilbao<\/p>\n

Atr\u00e1s quedaron los a\u00f1os en los que la actividad industrial cubr\u00eda el cielo de Bilbao y las aguas de su r\u00eda presentaban elevados \u00edndices de contaminaci\u00f3n y un olor desagradable. En la actualidad, tras la renovaci\u00f3n iniciada como consecuencia de las crisis econ\u00f3micas, la ciudad de Euskadi ha asistido a su propia renovaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n

El resultado ha sido un destino que apuesta por el ecoturismo y que toma iniciativas como la de convocar concursos empresariales para potenciar la sostenibilidad de la ciudad<\/strong>. Aqu\u00ed tambi\u00e9n ha sido muy importante la colaboraci\u00f3n de instituciones y ciudadan\u00eda en su empe\u00f1o por conseguir un entorno ideal para el turismo responsable.<\/p>\n

La capital bilba\u00edna est\u00e1 inmersa en un Plan de Acci\u00f3n para el Turismo 2019-2025. Durante este periodo se han previsto m\u00e1s de 90 acciones que tienen como objetivo el fortalecer el sector tur\u00edstico desde un punto de vista sostenido y sostenible.<\/strong><\/p>\n

Una de las alternativas m\u00e1s atractivas para los visitantes comprometidos con el estilo de vida minimalista y el respeto al medioambiente son las posibilidades que existen para los desplazamientos.<\/p>\n

El programa “Train and Bus. Deja que te lleven”<\/strong> apuesta por el uso del transporte p\u00fablico. Para ello se ha potenciado la flota de estos veh\u00edculos. Ahora, adem\u00e1s, tambi\u00e9n se opta por los m\u00e1s limpios y ecol\u00f3gicos.<\/p>\n

En la actualidad ya se puede disfrutar de una oferta de 16 rutas tur\u00edsticas<\/strong> que emplean este sistema de transporte. A trav\u00e9s de ellas puedes conocer el Gran Bilbao<\/strong> y algunas de las localidades pr\u00f3ximas m\u00e1s interesantes, como Urdaibai o Durangaldea<\/strong>. A tu servicio el tren, el bus y el metro.<\/p>\n

Echemos un vistazo a algunas actividades que no te puedes perder en tu visita a Bilbao:<\/p>\n

– El Museo Guggenheim.<\/strong> La gran joya de la corona de la ciudad. Su valor arquitect\u00f3nico y la calidad de sus colecciones son indiscutibles.
– El Mercado de San Ant\u00f3n.<\/strong> Es el m\u00e1s grande de Europa, con m\u00e1s de 10.000 m2 de instalaciones cubiertas.
– El Casco Viejo.<\/strong> Sus callejuelas y tabernas t\u00edpicas atrapar\u00e1n tu atenci\u00f3n y te mostrar\u00e1n un trazado cautivador.
– Una escapada de pintxos.<\/strong> Los maravillosos bocados t\u00edpicos son la excusa perfecta para ir haciendo altos en el camino mientras disfrutas de esta apuesta gastron\u00f3mica.
– La Ruta del Txacol\u00ed.<\/strong> Es una de las \u00faltimas incorporaciones a la oferta de turismo sostenible de la zona. Todo un recorrido con este vino como protagonista.
– Un paseo por la R\u00eda.<\/strong> Ver la ciudad a bordo de un barco resulta espectacular. La propuesta a\u00fan es m\u00e1s atractiva de noche.<\/p>\n

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### C\u00f3rdoba<\/p>\n

La capital musulmana de Andaluc\u00eda ha tenido que replantearse la forma en que afronta la llegada de visitantes. Durante los \u00faltimos a\u00f1os la masificaci\u00f3n hab\u00eda encendido la mecha de un incipiente movimiento basado en la turismofobia.<\/p>\n

Los habitantes de C\u00f3rdoba se quejaban de que la elevada afluencia tur\u00edstica hac\u00eda imposible una convivencia tranquila. Las calles del centro de la ciudad y el entorno de los monumentos m\u00e1s importantes estaban sometidos a enormes aglomeraciones.<\/p>\n

Gobierno, instituciones, empresarios y organizaciones ciudadanas tomaron cartas en el asunto y han conseguido, con mucho empe\u00f1o, transformar a C\u00f3rdoba en un destino que abraza la tendencia del slow travel<\/em> y el turismo responsable.<\/strong><\/p>\n

El resultado se ha concretado en una transformaci\u00f3n espectacular. A la facilidad con la que se puede acceder a C\u00f3rdoba a trav\u00e9s de las comunicaciones por v\u00eda f\u00e9rrea<\/strong> se a\u00f1aden las acciones que apuestan por el ecoturismo y la apuesta por el zero waste<\/em>.<\/strong><\/p>\n

Evidentemente, la reacci\u00f3n de los viajeros que se decantan por un turismo sostenible no se ha hecho esperar. Entre otras opciones, pueden disfrutar de un centro hist\u00f3rico completamente peatonal,<\/strong> lo que permite gozar de una experiencia \u00fanica en una C\u00f3rdoba a quien nadie puede negar su encanto.<\/p>\n

– La Mezquita-Catedral.<\/strong> El tesoro de la urbe cordobesa. Junto a la Alhambra granadina no hay duda de que es uno de los mayores exponentes de la arquitectura andalus\u00ed. Disfrutar de este tesoro es una experiencia que no te puedes perder.
– El Puente Romano.<\/strong> Es el primer puente que se construy\u00f3 en C\u00f3rdoba y data del siglo I. Ahora es peatonal, por lo que invita a un paseo relajado y tranquilo que ofrece unas vistas maravillosas sobre el r\u00edo Guadalquivir.
– La Plaza de la Corredera.<\/strong> Esta es la \u00fanica plaza cuadrada de la comunidad andaluza. Cerca est\u00e1 el mercado de S\u00e1nchez Pecha, un sitio id\u00f3neo para que pruebes las t\u00edpicas aceitunas ali\u00f1adas cordobesas. En la plaza tambi\u00e9n podr\u00e1s hacer un alto en el camino y tomar algo en los numerosos locales que flanquean sus laterales.
– La Juder\u00eda.<\/strong> Aqu\u00ed es donde realmente se aprecian los placeres que proporcionan los centros hist\u00f3ricos peatonales. La Juder\u00eda de C\u00f3rdoba es un entramado de callejuelas de un encanto subyugador. Est\u00e1 compuesto por el trazado de la zona de la ciudad que habit\u00f3 la comunidad jud\u00eda entre los siglos X y XV.
– La Sinagoga de C\u00f3rdoba.<\/strong> Es la \u00fanica de la \u00e9poca que se conserva en toda Andaluc\u00eda. En Espa\u00f1a son solo tres los templos que quedan en pie relacionados con este tipo de edificaci\u00f3n. Atenci\u00f3n a sus florituras en yeso y al conjunto de inscripciones que datan del siglo XIV. Resulta imposible no dejarse enamorar. Por cierto, todos los ciudadanos de la Uni\u00f3n Europea pueden disfrutar de entrada gratuita.
– Los Patios.<\/strong> Es cierto que el momento m\u00e1s id\u00f3neo para visitar los patios cordobeses es durante el mes de mayo. No obstante, fuera de las fechas de celebraci\u00f3n siguen luciendo con una belleza inusitada. Disfruta de estos entornos ubicados dentro de las casas t\u00edpicas. Sus propietarios mantienen la decoraci\u00f3n de plantas y flores durante todo el a\u00f1o.
– Las Tabernas.<\/strong> Mientras deambulas por la ciudad no te prives de probar platos t\u00edpicos cordobeses en algunas de las muchas tabernas t\u00edpicas que te encontrar\u00e1s por el recorrido. El salmorejo cordob\u00e9s, el t\u00edpico flamenqu\u00edn o las berenjenas, que fr\u00eden y roc\u00edan con miel de ca\u00f1a, entrar\u00e1n muy bien con una copita Montilla-Moriles, un vino que marida a la perfecci\u00f3n.<\/p>\n

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### Menorca<\/p>\n

Este destino balear se diferencia del resto de las islas del archipi\u00e9lago porque goza de la declaraci\u00f3n de Reserva de la Biosfera<\/strong>. Aqu\u00ed el turismo responsable no solo debe ser una opci\u00f3n. La cuesti\u00f3n va m\u00e1s all\u00e1 y se convierte en una obligaci\u00f3n que trae de la mano acciones que revierten en cualquier forma de visita que se haga con predisposici\u00f3n al ecoturismo.<\/p>\n

De hecho, los viajeros que aman los destinos sostenibles deben saber que Menorca se ha incorporado a la Asociaci\u00f3n de Ecoturismo de Espa\u00f1a<\/strong>. De esta manera, refuerza sus actitudes para fomentar la atracci\u00f3n de un tipo de turista comprometido<\/strong> con la protecci\u00f3n de los espacios protegidos.<\/p>\n

Lugares como la Reserva de la Biosfera y el Parque Natural de la Albufera des Grau<\/strong> se beneficiar\u00e1n de actuaciones vinculadas al zero waste<\/em> y, por supuesto, al desarrollo de iniciativas basadas en el ecoturismo.<\/p>\n

Hay que destacar el grado de implicaci\u00f3n de la Administraci\u00f3n, las instituciones empresariales y los colectivos ciudadanos. Gracias a su apuesta decidida han conseguido que esta peque\u00f1a isla contin\u00fae siendo un para\u00edso que merezca la pena visitar con una mentalidad slow<\/em>.<\/p>\n

De este modo, el viajero tiene la oportunidad de realizar actividades que se alejan de las t\u00edpicamente comerciales asociados con el turismo masificado. Talleres de pintura al aire libre, paseos a caballo, rutas de senderismo, trazados en bicicleta, deportes de aventura, experiencias eno-gastron\u00f3micas, comercios artesanos, etc.<\/p>\n

– Playas paradis\u00edacas.<\/strong> Este peque\u00f1o destino insular posee algunas de las playas m\u00e1s maravillosas de Espa\u00f1a<\/a>. Lo m\u00e1s fascinante es que, a esas calas de fina arena y aguas transparentes y de un turquesa intenso, puedes acceder pr\u00e1cticamente en solitario. Esto ocurre incluso en temporada alta, as\u00ed que prep\u00e1rate para sentirte \u00fanico en un entorno medioambiental \u00fanico y muy bien preservado.
– Visita a Ciutadella.<\/strong> Sin duda es una de las localidades m\u00e1s especiales de Menorca. Este destino tranquilo propicia un paseo agradable por sus callejuelas pobladas de preciosos edificios de concepci\u00f3n g\u00f3tica.
– Cultura talay\u00f3tica.<\/strong> Si te gustan los vestigios prehist\u00f3ricos estas de enhorabuena. En la isla balear se localizan m\u00e1s de 1500 tesoros arqueol\u00f3gicos in situ. Son monumentos, navetas y grutas f\u00fanebres con m\u00e1s de tres milenios de antig\u00fcedad. La rica Civilizaci\u00f3n Talay\u00f3tica nos ha legado yacimientos como el de Torralba d’en Salord, las Taulas de Trepuc\u00f3 o la Naveta des Tudons.
– Mah\u00f3n.<\/strong> Puedes dedicar unas horas a conocer la capital. Mah\u00f3n posee un puerto espectacular y un enorme paseo mar\u00edtimo en el que predominan ofertas de ocio de todo tipo.
– Cam\u00ed de Cavalls.<\/strong> Un entorno natural \u00fanico. Este espacio se extiende por un recorrido de unos 200 kil\u00f3metros que sirve de nexo entre las playas de Menorca. Es perfecto para hacer senderismo o programar una salida a caballo.
– Ruta de los Faros.<\/strong> Hay siete faros en Menorca que ofrecen una alternativa diferente y muy atractiva de conocer otros puntos de la isla. El faro de Fav\u00e0ritx, en Mah\u00f3n, es uno de los m\u00e1s visitados pero tambi\u00e9n merece la pena conocer los otros. A algunos, como el de la Isla del Aire, tendr\u00e1s que acceder a bordo de un barco-taxi.
– Gastronom\u00eda.<\/strong> No te pierdas la oportunidad de disfrutar de la maravillosa oferta gastron\u00f3mica menorquina. Riqu\u00edsimos platos te est\u00e1n esperando, desde su famosa sobrasada hasta el delicioso queso de Mah\u00f3n o la caldereta de langosta.<\/p>\n

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### La Palma<\/p>\n

No cabe duda de que las Canarias son un destino paradis\u00edaco. No obstante, existen rincones que no te puedes perder, sobre todo si eres uno de esos viajeros que apuesta por la sostenibilidad.<\/p>\n

Este es el caso de La Palma, uno de los tesoros naturales de Espa\u00f1a<\/strong>. No en vano es Reserva de la Biosfera<\/strong>, lo que ya te puede dar una idea de la importancia del entorno que vas a visitar. Es el lugar perfecto para disfrutar del ecoturismo.<\/p>\n

Saca tu lado aventurero y prep\u00e1rate para fundirte con un entorno ubicado en la isla m\u00e1s noroccidental del archipi\u00e9lago canario. Esta colosal formaci\u00f3n bas\u00e1ltica recibe la visita de los habituales vientos h\u00famedos atl\u00e1nticos. A ello hemos de a\u00f1adir sus extensas reservas de pinos, los extraordinarios bosques de laurisilva y las infinitas tonalidades de una paisaje volc\u00e1nico.<\/p>\n

Con estas credenciales no es de extra\u00f1ar que el turista motivado por los ecosistemas, los entornos naturales y las actividades de aventura se vea seducido por una Palma que tiene bien merecido el sobrenombre de La Isla Bonita<\/strong>.<\/p>\n

Este importante exponente de la macaronesia<\/strong> cuenta con lugares imperdibles para disfrutar de una experiencia a lo slow travel<\/em> y decididamente ecol\u00f3gica.<\/p>\n

– El Roque de los Muchachos.<\/strong> Esta cima de origen volc\u00e1nico hace que La Palma sea la isla m\u00e1s alta del mundo. Si lo tuyo son los volcanes no te puedes perder otra media docena de ellos que se reparten entre Cumbre Nueva y Cumbre Vieja.
– Caldera de Taburiente.<\/strong> Ubicado en el centro de La Palma. Este lugar es para que te dejes impresionar. 8000 metros de di\u00e1metro en pleno Parque Nacional.
– La Playa de Taburiente.<\/strong> En las inmediaciones de la caldera. Aqu\u00ed te encontrar\u00e1s con un trozo de litoral completamente agreste, con una impactante morfolog\u00eda apta para amante de los espacios m\u00e1s salvajes.
– Fuencaliente.<\/strong> Esta localidad se encuentra en el extremo sur de la isla. Ha sido la zona volc\u00e1nica m\u00e1s activa. La \u00faltima erupci\u00f3n fue en los a\u00f1os 70 del siglo pasado. Su negra arena volc\u00e1nica sirve para el cultivo de un tipo de uva que cristaliza en uno de los vinos m\u00e1s deliciosos de las Islas Canarias. Se cuenta que el mism\u00edsimo Shakespeare quedaba extasiado por sus bondades.
– Senderismo.<\/strong> Los habitantes de la isla han sabido aprovechar los caminos tradicionales de La Palma para su uso como v\u00edas senderistas. Este hecho le vali\u00f3 el reconocimiento como Primer Destino Tur\u00edstico Sostenible del mundo. Este galard\u00f3n lo concede la Unesco, a trav\u00e9s del Instituto de Turismo Responsable.
– Calidad del cielo.<\/strong> No dejes de disfrutar del espect\u00e1culo que supone contemplar uno de los cielos m\u00e1s hermosos del mundo. La Palma es el lugar id\u00f3neo para la observaci\u00f3n y el avistamiento de estrellas.<\/p>\n

Como ves Espa\u00f1a posee grandes apuestas para el turismo sostenible. Solo hace falta que te acerques a ellos y disfrutes tu experiencia con responsabilidad.”<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El turismo sostenible est\u00e1 extendi\u00e9ndose por las ciudades espa\u00f1olas. Los amantes del slow travel pueden disfrutar de destinos excepcionales.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":4304,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[79,86,88],"tags":[9,15,10],"authors":[],"class_list":["post-4303","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-travel-tips","category-vacation-ideas","category-nature","tag-nature","tag-travel-tips","tag-vacation-ideas","entry"],"acf":[],"yoast_head":"\n5 destinos para hacer turismo sostenible en Espa\u00f1a | Explore de Expedia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El turismo sostenible est\u00e1 extendi\u00e9ndose por las ciudades espa\u00f1olas. 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