{"id":4114,"date":"2019-05-07T11:42:00","date_gmt":"2019-05-07T11:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/expedia.blog.es.sandwave.dev\/stories\/?p=4114"},"modified":"2021-09-01T22:08:22","modified_gmt":"2021-09-01T22:08:22","slug":"que-hacer-y-que-ver-en-tu-escapada-a-bari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expedia.es\/stories\/que-hacer-y-que-ver-en-tu-escapada-a-bari\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 hacer y qu\u00e9 ver en tu escapada a Bari"},"content":{"rendered":"

“Para muchos viajeros, La Apulia es la gran desconocida de Italia<\/strong>. Esta regi\u00f3n al sur de la pen\u00ednsula es la que conforma el famoso “tac\u00f3n” del mapa italiano. Si te animas, primavera y oto\u00f1o pueden ser las mejores \u00e9pocas para pasar unos d\u00edas.<\/p>\n

Es el momento en que el calor no aprieta y, sin embargo, podr\u00e1s disfrutar de un sol y una luz espectaculares. Adem\u00e1s, las temperaturas m\u00e1s suaves te invitar\u00e1n a dar largos paseos, organizarte algunas excursiones por una de las zonas m\u00e1s aut\u00e9nticas de Italia<\/strong> y pasar mucho tiempo al aire libre.<\/p>\n

Nosotros quedamos fascinados por La Apulia y te vamos a proponer qu\u00e9 ver y qu\u00e9 hacer en una de sus ciudades m\u00e1s emblem\u00e1ticas. Se trata de Bari, la capital regional<\/strong> y la tercera urbe de la zona austral, por detr\u00e1s de N\u00e1poles y Palermo.<\/p>\n

Si lo que te apetece es conocer la regi\u00f3n al completo, no te pierdas nuestro art\u00edculo “20 cosas que ver en Apulia”<\/a>.<\/em><\/p>\n

Sin duda, merece la pena que programes un fin de semana por estas tierras donde no faltan opciones para disfrutar de lugares muy especiales, contemplar algunos monumentos y probar platos imprescindibles de la gastronom\u00eda local<\/a>. \u00a1Qu\u00e9date con nosotros y te llevamos a Bari<\/a>!<\/p>\n

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La Apulia, un lugar con su propia historia
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El tac\u00f3n geogr\u00e1fico de la bota que conforma Italia ha pasado milenios encapsulado en el tiempo. Esta regi\u00f3n, donde la lluvia apenas aparece, se configur\u00f3 como una especie de pa\u00eds dentro de otro pa\u00eds. Incluso sorprende que sus habitantes se expresaran en una especie de griego antiguo<\/strong>, heredado de la Grecia Cl\u00e1sica.<\/p>\n

Esto nos da una idea de su composici\u00f3n como territorio, mucho antes de que naciera la propia Roma. Sus peculiaridades dieron rienda suelta para que se forjaran leyendas y mitos<\/strong> y que, seg\u00fan cuentan, sirviera de refugio para peligrosos bandoleros<\/strong>.<\/p>\n

Pero primeramente, antes de que los italianos fueran italianos, el entorno fue considerado una especie de feudo fronterizo por el que pasaron griegos, bizantinos o espa\u00f1oles<\/strong>. Tambi\u00e9n fue encargado de marcar los l\u00edmites entre los imperios cristianos e isl\u00e1micos. De ello dan buena fe la enorme cantidad de torres defensivas que se extienden por toda la costa.<\/p>\n

Sin embargo, ha sido precisamente esa autarqu\u00eda la que ha permitido a este sur espectacular conservar toda su esencia y autenticidad<\/strong>. Alejada del turismo, que apenas ahora empieza a descubrirla, se puede disfrutar de sus pueblos marineros, de sus villas rurales, de sus peculiares construcciones y de sus exquisitos platos. Todo ello sin tener que hacerse sitio entre una masa de visitantes.<\/p>\n

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Bari: la capital como campamento base
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Bari es la segunda ciudad m\u00e1s poblada del sur de Italia<\/strong> y tambi\u00e9n es la capital de esta regi\u00f3n. Es la urbe m\u00e1s conocida de la zona y la m\u00e1s visitada por los forasteros ansiosos por conocer una zona tan poco transitada.<\/p>\n

Es aqu\u00ed donde te proponemos que te instales durante tu escapada. La oferta de hoteles en Bari<\/a> es muy variada<\/strong> y puedes visitar otros lugares imperdibles que se encuentran muy cerca. Para ello puedes servirte de las excursiones organizadas o, mucho mejor, alquilar un coche y trazarte tu propia ruta.<\/p>\n

No te preocupes porque vamos a ayudarte a sacar todo el jugo a tu estancia en la zona. Pero, antes de dirigirnos hacia algunos pueblos de indudable valor y belleza, vamos a conocer un poco los encantos que nos tiene reservados la capital.<\/p>\n

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### La Citt\u00e0 Vecchia<\/p>\n

La Ciudad Vieja o Bari Vecchia<\/em> es el aut\u00e9ntico coraz\u00f3n de la urbe<\/strong>. Es un entramado laber\u00edntico de estrechas callejuelas con connotaciones medievales. La vida bulle en cada callej\u00f3n. Los habitantes son afables y siempre est\u00e1n dispuestos a intercambiar unas palabras amables con los visitantes.<\/p>\n

Cuesta no dejarse seducir por la vida cotidiana, los ni\u00f1os jugando, la mamma<\/em> tendiendo la ropa, el olor a jab\u00f3n, el fruttiera<\/em> pregon\u00e1ndote su deliciosa fruta… No cabe duda, el coraz\u00f3n de la vieja Bari late con fuerza<\/strong> y eso forma parte de su encanto.<\/p>\n

Pero igual de emocionante resulta encontrarse con su entorno amurallado<\/strong>. Desde arriba podr\u00e1s obtener una de las vistas m\u00e1s hermosas de La Perla del Adri\u00e1tico. Aprovecha para tomar algunas panor\u00e1micas, ser\u00e1n espectaculares.<\/p>\n

#### La vida en las piazzas<\/p>\n

Hemos llegado a una de las piazzas<\/em> m\u00e1s notables que salpican la ciudad. Estamos en la Piazza Ferrarese<\/strong>. Desde aqu\u00ed gozar\u00e1s de las vistas hacia un hermoso puerto que despliega todo su encanto cuando llega la noche y entra en juego una bien estudiada iluminaci\u00f3n. A un lado, perfilado por un precioso palmeral, se hayan la Columna Trajana y el Teatro Margherita<\/strong>.<\/p>\n

El centro hist\u00f3rico est\u00e1 plagado de construcciones religiosas. Podr\u00e1s visitar conventos, iglesias, claustros… muchos de ellos en honor del patr\u00f3n de la ciudad, San Nicola. Aprovecha para entrar en la Bas\u00edlica de San Nicola, la catedral de San Sabino o la iglesia de San Marco<\/strong>.<\/p>\n

El epicentro de la Bari antigua lo componen dos plazas, la Ferrarese y la Mercantile<\/strong>. Cuando cae la tarde, y hasta altas horas de la madrugada, la zona se llena de universitarios que se divierten tomando una copa en la calle o disfrutando de los t\u00edpicos helados<\/strong>. Puedes aprovechar para elegir un local donde tomar algo o unirte a uno de los grupos de j\u00f3venes. Son muy acogedores.<\/p>\n

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### La Ciudad Moderna<\/p>\n

Tienes que dedicar un paseo a la zona m\u00e1s moderna de la capital de La Apulia. Es una zona m\u00e1s comercial, donde encontrar\u00e1s los locales de las grandes firmas de la moda. No en vano a Bari tambi\u00e9n se la conoce como “la Mil\u00e1n del Sur”.<\/strong><\/p>\n

Pi\u00e9rdete por sus bulevares llenos de tiendas, restaurantes y teatros. La “milla de oro” de la ciudad se encuentra en la Via Sparano<\/strong>. Esta calle ha sido elegida por las marcas m\u00e1s lujosas. Si buscas los mejores restaurantes o el mejor lugar en el que disfrutar de un buen caf\u00e9, tienes que hacer un alto en Corso Vittorio Emanuele<\/strong>.<\/p>\n

Las excursiones m\u00e1s interesantes
——————————–<\/p>\n

Desde Bari existen varias propuestas para visitar algunos pueblos vecinos<\/strong> que esconden aut\u00e9nticos tesoros. Nos ponemos en marcha y te acompa\u00f1amos para que los disfrutes y descubras sus encantos.<\/p>\n

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### Alberobello<\/p>\n

A una hora en coche te encontrar\u00e1s con uno de los pueblos m\u00e1s raros y extravagantes<\/strong> de toda Italia. Se trata de Alberobello<\/strong>. Aqu\u00ed llegan los turistas atra\u00eddos por unas construcciones t\u00edpicas \u00fanicas, los trullos<\/strong>.<\/p>\n

Estos edificios c\u00f3nicos con techos de piedra son Patrimonio de la Humanidad<\/strong> y dan a la villa cierto aspecto de pueblo salido de un cuento de hadas. Lo cierto es que los trullos tienen su historia.<\/p>\n

Estas casas blancas de piedra caliza deben su construcci\u00f3n a la picaresca de los aldeanos. En tiempos feudales, el Conde de Acquaviva era el se\u00f1or de las tierras. Decidi\u00f3 que sus vasallos no pod\u00edan emplear el terreno nada m\u00e1s que para el cultivo y prohibi\u00f3 expresamente levantar construcciones destinadas a la vivienda o, de lo contrario, tendr\u00edan que pagar un tributo.<\/p>\n

Los campesinos, para eludir los impuestos, idearon una edificaci\u00f3n que pod\u00edan desmantelar r\u00e1pidamente en caso de necesidad. Por ello, los trulli<\/em> de Alberobello est\u00e1n levantados sin emplear mortero y, cuando los espa\u00f1oles realizaban batidas, los recaudadores se encontraban con el terreno bald\u00edo.<\/p>\n

Hoy en d\u00eda se han convertido en un elemento patrimonial de gran valor arquitect\u00f3nico. El m\u00e1s antiguo tiene m\u00e1s de 200 a\u00f1os<\/strong> y a\u00fan siguen siendo habitados. Muchos de ellos tambi\u00e9n sirven de puestos artesanales donde podr\u00e1s adquirir una reproducci\u00f3n de un trullo para que te lo lleves a casa. En otros, reconvertidos en restaurantes, podr\u00e1s catar los ricos vinos de la zona y probar quesos y embutidos t\u00edpicos<\/strong>.<\/p>\n

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### Matera<\/p>\n

A poco m\u00e1s de una hora de la costa adri\u00e1tica de Bari hacia el interior llegar\u00e1s a Matera, otro de los pueblos m\u00e1s pintorescos y peculiares<\/strong> de la zona, ya en la regi\u00f3n de Basilicata. Tambi\u00e9n es un lugar famoso por sus particulares construcciones que, igualmente, son Patrimonio de la Humanidad.<\/strong><\/p>\n

La ciudad se hizo muy famosa a ra\u00edz de que fuese elegida por Mel Gibson como escenario para el rodaje de su conocida pel\u00edcula “La Pasi\u00f3n de Cristo”. Aunque no ha sido el \u00fanico contacto con el cine que ha tenido la ciudad. Ya apareci\u00f3 en “El Evangelio Seg\u00fan San Mateo”, de Pier Paolo Passolini; “El \u00c1rbol de Guernica”, de Arrabal; o “La Profec\u00eda”, de John Moore.<\/p>\n

Gracias a ello, muchos viajeros descubrieron un entorno que a\u00fan es m\u00e1s imponente in situ. Se trata de los Sassi<\/strong> de Matera. El espacio ha sido calificado como un ecosistema urbano \u00fanico<\/strong>, que viene siendo habitado desde el Paleol\u00edtico.<\/p>\n

La ciudad es de piedra y ha sido excavada en la propia monta\u00f1a. Algunos de los utensilios que han sido rescatados de la zona han sido datados 13000 a\u00f1os a. de C. De hecho, muchas de las viviendas que se adentran en el barranco llevan siendo habitadas, sin interrupci\u00f3n, desde la Edad de Bronce.<\/strong><\/p>\n

A ellas, gracias a un escrupuloso sentido del respeto y la conservaci\u00f3n de los espacios naturales, se han ido uniendo construcciones de todas las \u00e9pocas, hasta llegar a la actualidad.<\/p>\n

No te prives de dar un paseo por ese laberinto de callejuelas de toba volc\u00e1nica<\/strong> y contemplar ese prodigio arquitect\u00f3nico, en el que los techos de unas casas sirven de suelos para otras. Ser\u00e1 dif\u00edcil que te encuentres ante otro paisaje tan singular.<\/p>\n

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Qu\u00e9 comer en Bari
—————–<\/p>\n

Toda la regi\u00f3n de La Apulia es famosa por la riqueza de su gastronom\u00eda y Bari es un lugar plagado de restaurantes y casas de comida en los que probar las delicias m\u00e1s t\u00edpicas de esta zona. Adem\u00e1s, los restaurantes y trattorias de las zona tienen fama de ofrecer una excelente variedad a precios muy razonables.<\/strong><\/p>\n

No te puedes ir de Bari sin probar las orecchiette fatte a mano<\/em><\/strong> u orejillas hechas a mano. Su nombre viene de la forma que dan a la pasta. Puedes probarla con una salsa de tomate y un poco de albahaca. \u00a1Est\u00e1n estupendas!<\/p>\n

Otro plato t\u00edpico es il riso alla barese<\/em><\/strong> o arroz a la barese. Delicioso con su acompa\u00f1amiento de patatas y mejillones.<\/p>\n

Los pescasdos frescos, la polenta frita, el cavatelli frutti di mare<\/em><\/strong> (pasta con marisco), il calzone barese<\/em><\/strong>, con su relleno de cebolla, huevo, pecorino, aceitunas…<\/p>\n

Y no te olvides de probar los ricos dulces y postres de la zona: bocconotti, paste reali, castegnedde y zeppole.<\/em><\/strong><\/p>\n

Como puedes ver, una escapada a Bari puede dar para mucho y seguro que te resultar\u00e1 una experiencia muy agradable. Aprov\u00e9chala al m\u00e1ximo y saca todo el jugo al “tac\u00f3n de la bota”.”<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bari es capital de La Apulia, el tac\u00f3n de la bota del mapa italiano. Lejos de aglomeraciones es el lugar ideal para una escapada a lugares muy peculiares.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":4115,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[160,87,86],"tags":[69,49,10],"authors":[],"class_list":["post-4114","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-culture","category-city-break","category-vacation-ideas","tag-city-break","tag-culture","tag-vacation-ideas","entry"],"acf":[],"yoast_head":"\nQu\u00e9 visitar en Bari y sus alrededores | Explore de Expedia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Bari es capital de La Apulia, el tac\u00f3n de la bota del mapa italiano. 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