ABADES TRIANA

Abades Triana es en el recorrido culinario de la Sevilla actual un hito reconocible. Este restaurante se encuentra en la calle Betis del barrio de Triana y su situación privilegiada se completa con unas vistas realmente hermosas al río Guadalquivir desde la orilla opuesta de la Torre del Oro y con la Giralda de fondo. Un compendio, pues, del paisaje urbano de la capital andaluza. Además, cuenta con un espacio muy especial denominado El Cubo, un rincón del restaurante suspendido en forma de ala supletoria que se proyecta hacia el río y da la sensación de flotar en él.

En cuanto al contenido del menú, la oferta marida sabores de los productos básicos de la cocina andaluza enraizada con elaboraciones sofisticadas y vanguardistas que le dan un toque particular. Entre los platos de mayor personalidad de la carta, el templado de morcilla de arroz o la degustación de atún rojo resumen perfectamente la filosofía que quiere transmitir Abades Triana: personalidad fuerte y propia e ingredientes selectos.

Abades Triana es un restaurante que destaca por la cuidada arquitectura y concepción espacio-visual, enclavado como está en el tradicional barrio de Triana, pero al mismo tiempo proyectándose hacia el presente y futuro de una ciudad en constante cambio y reinvención. Sus más de 1600 metros cuadrados se dividen en varios espacios, y en todos ellos predomina la luz y el diseño vanguardista.

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 Dirección

C/ Betis 69a,
41010 Sevilla

 Contacto

954 28 64 59

 

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