Hoteles de Playa: El Hierro

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El Hierro, la benjamina de las islas Canarias, es uno de los puntos más escarpados de entre las costas de España. En su extensión no alcanza los trescientos kilómetros cuadrados, pero su marcada personalidad contiene paisajes insólitos y contrastados, notables hoteles de costa y una conexión directa con el centro de la tierra. Pese a su carisma, esta islita atlántica, que durante muchos siglos permaneció como el extremo más occidental del mundo conocido, sigue siendo hoy un recodo ajeno a multitudes que no en vano la Unesco declaró Reserva de la Biosfera en el año 2000.

El perfil de El Hierro, que como el resto de las Canarias es una isla de origen volcánico, presenta un tallado abrupto y lleno de acantilados que hace inaccesible gran parte de su litoral. Si bien los más atrevidos no dudarán en broncearse en la poco frecuentada playa virgen de Arenas Blancas o sabrán localizar alguna cala escondida en la que darse un chapuzón, el bañista menos intrépido podrá optar por la no menos espléndida playa del Verodal, de arena rojiza; otra opción es resarcirse en la gran oferta de piscinas naturales, como las de Charco Azul, Charco de los Sargos o Las Macetas, todas ellas en La Frontera.

Si te apetece contemplar la belleza del lugar, en El Hierro vas a poder hacerlo aunque te limites a otear el infinito tumbado en la terraza de tu hotel de playa. Sin embargo, una muy buena opción es organizar un recorrido en bicicleta o una ruta a pie: la experiencia puede llegar a ser inolvidable merced a los contrastes que propician las plantaciones de plátanos, los espacios protegidos, como la Reserva Marina Punta, el Parque Rural de Frontera o el famoso Roque de Bonanza en la bahía de Las Playas, formación rocosa natural alzada en símbolo de la isla. A eso hay que añadir los fascinantes bosques de laurisilva, esas selvas templadas de exuberancia subtropical características, y la infinidad de conos volcánicos que perforan el suelo, medio millar a cielo abierto y se dice que otros tantos cubiertos bajo las coladas de lava, todos ellos piezas clave de una auténtica postal de piedra.

La magnitud de la isla, de clima suave y uniforme, se puede divisar desde los diferentes puntos que nos propone su estupenda red de miradores (cuidado, ya que desde esas ubicaciones también percibiremos su temperamento ventoso), pero es bien sabido que sus paisajes más emocionantes se encuentran bajo las aguas cristalinas, que cubren uno de los fondos submarinos más bellos del archipiélago canario. La escasez de tráfico marítimo añade a esa belleza natural una calidad acuática ideal para la fauna, y es la suma de estas condiciones lo que convierte el lugar en tierra de promisión para los aficionados al submarinismo de todo el globo, muchos de ellos dispuestos a competir en el concurso de fotografía Open Fotosub, que desde 1996 se celebra allí todos los años.

La isla es pequeña, pero pedalearla o caminarla abre el apetito. Para matar el gusanillo, nada mejor que los higos secos (los mejores de Canarias). Luego, no dejes de probar el pescado en cualquiera de sus variantes, atrévete con un potaje y, de postre, déjate vencer por el tópico imbatible de sus quesadillas.

Asimismo, presta atención a las filigranas de artesanía de la zona, sea en cuero, madera, lana o mimbre, y si empieza el verano, atiende, porque tal vez te topes con la Bajada de la Virgen de los Reyes, el traslado de la patrona desde su santuario en La Dehesa. Hay que estar de suerte porque ocurre a intervalos de cuatro años, pero si toca, consuela saber que las celebraciones duran un mes entero.

Para llegar a El Hierro, que pertenece a la provincial de Santa Cruz de Tenerife, puedes viajar por mar, atracando en el Puerto de La Estaca, o volar hasta el Aeropuerto de los Cangrejos, un terreno en parte ganado al mar que resulta el punto de llegada más próximo a la capital, Valverde, núcleo urbano que, curiosamente, no tiene orilla alguna a la que asomarse.

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